Уполномоченный по защите прав предпринимателей в Республике Хакасия Кудашкин Василий Владимирович приглашает принять участие руководителей предприятий пищевой промышленности в круглом столе на тему «Внедрение ГОСТ Р 51705.1-2001 «УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ НА ОСНОВЕ ПРИНЦИПОВ ХАССП».
Дата проведения: 4 февраля 2015 года. Место проведения: г. Абакан, ул.Жукова,5 Управление Роспотребнадзора по Республике Хакасия, 1 этаж, конференц – зал. Начало в 10.00 часов
ПРОГРАММА проведения круглого стола с руководителями предприятий пищевой промышленности «О внедренииГОСТ Р 51705.1-2001 «УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ НА ОСНОВЕ ПРИНЦИПОВ ХАССП»
№ |
Наименование мероприятия |
Ведущий |
Время |
Прим. |
1 |
Вступительное слово, представление участников и показ актуальности темы. Уполномоченный по защите прав предпринимателей в Республике Хакасия. |
Кудашкин Василий Владимирович |
10.00-10.05 |
|
2 |
Об организации государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технических регламентов. Начальник отдела санитарного надзора Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Хакасия |
Иванова Ольга Вячеславовна |
10.05-10.20 |
|
3 |
О практическом применении Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 при производстве пищевой продукции. О внедрении системы ХАССП при производстве пищевой продукции |
Докладчики: специалисты Управления Роспотребнадзора |
10.20-10.50 |
|
4 |
Практический опыт самостоятельного внедренияГОСТ Р 51705.1-2001 «УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ НА ОСНОВЕ ПРИНЦИПОВ ХАССП». ИП Гончарова О.А. «Абаканская фабрика – кухня» |
Гончарова Ольга Анатольевна |
10.50-11.20 |
|
5 |
Ответы на вопросы, обсуждение информации. |
Участники |
12.20-11.50 |
|